第一为自己挑战~~BARBIE DOLL JELLY

第一次为自己挑战做了一粒BARBIE DOLL

JELLY .....妈咪我和大小姐超喜欢.

BARBIE DOLL JELLY 的做法:

 椰浆層：

2 1/2大匙 燕菜粉

... 1000ml 水

220g 糖

1/8 茶匙 盐

200ml 牛奶

500ml 浓椰浆

做法：把所有材料煮滚才加入浓椰浆搅匀，息火。

透明層：

2大匙 燕菜粉

1100ml 水

160g 糖

2片 班兰叶

做法：把所有材料煮滚，息火。

组合做法：

1.）将份量燕菜水倒在量杯里，加入色素搅匀，倒入模形内。

2.）待燕菜凝固后，以竹签轻轻刮花表面，再倒入另一層颜才水。重复至做完。

**一層椰浆燕菜，一層透明燕菜。

**每一層份量我是agak-agak的

(RESIPI BY :STEP WONG)-BAKING WODERLAND



起初妈咪以为做这粒BARBIE DOLL JELLY 很难,可

是但妈咪我自己试做了才知道,其实很容易.有模更本

都是不难......

相信妈咪们也能做到...