妈咪最近总爱烘饼干,这一次妈咪我挑战自己做ANGRY BIRD COOKIES.因为最近都流行ANGRY BIRD .
妈咪们来来替我打分,你们觉得如何呢?
牛油 130克
糖粉 60克
蛋黄 1 粒
材料B：
玫瑰粉 120克
马铃薯粉 30克
糯米粉 50克
材料C：
草莓浓酱 1 茶匙 （ 潘朵拉放2大匙，可能买的草莓酱不是很好所以要多放点才有味道 ）
红色素 1 茶匙 （ 原食谱没有的，潘朵拉要饼干看起来更加艳丽才加一点 ）
材料D：
彩色心型装饰糖 适量
黑芝麻 适量
海苔片 适量 （ 剪成眉毛 ）
蛋白 适量
材料E：（ 混合拌匀，装入挤花袋 ）
蛋白 10克
糖粉 70克
粟粉 1 茶匙
做法：
1. 将A拌匀，加入B继续拌匀成面团。
2. 将1取出30克保留原色，分成每份1克，捏成三角形。
3. 将剩余的1加入C拌匀。
4. 将3取出10克搓成三角形和1克为翅膀，粘上一份2，压入D的彩糖为头冠和嘴巴，重复做完。
5. 将4放入预热烤箱以130C烘30-35分钟或熟，取出趁热挤上E，点上黑芝麻为眼睛，搽少许蛋白粘上海苔片为眉毛，放入烤箱里烘一分钟，即可
3 comments:
可爱!~
厉害！！嘻嘻。。
谢谢大家的赞美
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